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元気なごちそう、にんにく料理

おおつき ちひろ／著 -- オオツキ,チヒロ -- 文化出版局 -- 1999.7 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596/ｵ99 0114926793 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 元気なごちそう、にんにく料理
書名カナ ゲンキ ナ ゴチソウ ニンニク リョウリ
著者 おおつき ちひろ ／著  
著者カナ オオツキ,チヒロ
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版者カナ ブンカ シュッパンキョク
出版年 1999.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , にんにく
内容紹介 炒めてもすりつぶしても、そのまま丸ごと揚げたって美味しいにんにく。スープやソース、卵料理に米料理、もちろん魚貝料理や肉料理も、毎日の食卓に美味しさアップのにんにく料理70点を紹介。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-579-20677-0
定価 ¥1600

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