-- -- 真珠書院 -- 1999.6 -- 588

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596/コ91 /9 0113199673 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 加工食品・冷凍食品
書名カナ カコウ ショクヒン レイトウ ショクヒン
シリーズ名 新・食品事典
出版地 東京
出版者 真珠書院
出版者カナ シンジュ ショイン
出版年 1999.6
ページ数 232p
大きさ 19cm
シリーズ名 新・食品事典
シリーズ名カナ シン ショクヒン ジテン
叢書巻次 9
一般件名 食品加工 , 冷凍食品
NDC分類(9版) 588
ISBN 4-88009-109-X
定価 ¥2600