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もう迷わないチーズの本

中川 定敏／監修 -- ナカガワ,サダトシ -- 旺文社 -- 1999.5 -- 648.18

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 648.1/ｵ99 0113257943 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル もう迷わないチーズの本
書名カナ モウ マヨワナイ チーズ ノ ホン
副書名 Cheese for every day of the year
シリーズ名 旺文社ムック
著者 中川 定敏 ／監修  
著者カナ ナカガワ,サダトシ
出版地 東京
出版者 旺文社
出版者カナ オウブンシャ
出版年 1999.5
ページ数 128p
大きさ 21cm
シリーズ名 旺文社ムック
シリーズ名カナ オウブンシャ ムック
一般件名 チーズ
内容紹介 旬の味を楽しむチーズ、パーティーに持っていきたいチーズ、デザートのチーズ、マニアも納得のチーズなどを紹介。チーズをさらにおいしく楽しく食べる秘訣を満載。ショップ情報や産地直送チーズの案内も。
NDC分類(9版) 648.18
ISBN 4-01-008889-3
定価 ¥1300

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