H・レイトン・スチュワード/[ほか]著 -- スチュワード,H.レイトン -- 講談社 -- 1999.5 -- 498.583

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/ス99 0113589220 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル シュガーバスター
書名カナ シュガー バスター
副書名 カロリー神話をぶっ飛ばせ!
著者 H・レイトン・スチュワード /[ほか]著, 吉田 まりえ /訳  
著者カナ スチュワード,H.レイトン
出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 1999.5
ページ数 249p
大きさ 20cm
一般件名 瘦身法
内容紹介 食の町ニューオーリンズからやってきた、21世紀の食を支える新しいスタンダード。カロリーよりも重要なのは食物の糖化のスピードだとする「インスリン・コネクション」を解明し、全米でブームを巻き起こしている食事理論。
NDC分類(9版) 498.583
ISBN 4-06-209630-7
定価 ¥1700