浅田 峰子/著 -- アサダ,ミネコ -- グラフ社 -- 1999.4 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596/ア99 0113258156 一般図書   在架
奄美一般 書庫1層一般 596/ア99 0210584918 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 手作り家庭料理
書名カナ テズクリ カテイ リョウリ
副書名 新世紀に伝えたいお惣菜のかずかず
著者 浅田 峰子 /著  
著者カナ アサダ,ミネコ
出版地 東京
出版者 グラフ社
出版者カナ グラフシャ
出版年 1999.4
ページ数 160p
大きさ 27cm
一般件名 料理
内容紹介 現在の数多い家庭料理の中から、これだけは次の世代に申し継ぎたいと考える定番的な和・洋・中の家庭料理を選び、誰にでも容易に作れるよう工夫を凝らしまとめる。永年にわたって作られてきた珠玉のお惣菜のかずかずが並ぶ。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-7662-0525-1
定価 ¥3500