資料詳細

カルシウムおかずとデザート

佐川進／料理 -- サガワ,ススム -- ジャパンクッキングセンター -- 1999.1 -- 596

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A3層	596/ｻ99	0113258925	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	カルシウムおかずとデザート
書名カナ	カルシウムオカズトデザート
副書名	身近な材料でカルシウムアップ!
シリーズ名	辻学園BOOKS
著者	佐川進／料理
著者カナ	サガワ,ススム
出版地	東京
出版者	ジャパンクッキングセンター
出版者カナ	ジャパンクッキングセンター
出版年	1999.1
ページ数	82p
大きさ	29cm
シリーズ名	辻学園BOOKS
シリーズ名カナ	ツジガクエンブックス
一般件名	料理 , 菓子 , カルシウム
内容紹介	日本人の食生活の中でいちばん不足しがちなカルシウム。肉・卵がメインのカルシウムおかずから、カルシウムたっぷりのご飯もの、カルシウムいっぱいのデザートまで、身近な材料を活かしたレシピを紹介。
NDC分類(9版)	596
ISBN	4-88046-807-X
定価	¥1000