西川 玄房/編 -- ニシカワ,ゲンボウ -- 淡交社 -- 1998.11 -- 596.21

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 書庫1層一般 596.2/ニ98 0140376617 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 西川玄房和尚の誰にでもできる精進料理 2
書名カナ ニシカワ ゲンボウ オショウ ノ ダレ ニ デモ デキル ショウジン リョウリ
著者 西川 玄房 /編  
著者カナ ニシカワ,ゲンボウ
出版地 京都
出版者 淡交社
出版者カナ タンコウシャ
出版年 1998.11
ページ数 133p
大きさ 21cm
一般件名 料理(日本)
内容紹介 素朴にして風雅、親切丁寧・思いやりをもって自然の営みと恵みに感謝する、心の料理を紹介する2冊目。和の美意識を生かした盛り付けの写真も感嘆に値する、心尽くしの健康料理の本。
NDC分類(9版) 596.21
ISBN 4-473-01626-9
定価 ¥1900