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韓国家庭料理入門

金 日麗／著 -- キム,イルリョ -- 農山漁村文化協会 -- 1998.10 -- 596.22

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.2/ｷ98 0113582845 一般図書 　 在架
奄美一般 書庫1層一般 596.2/ｷ98 0140376088 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル 韓国家庭料理入門
書名カナ カンコク カテイ リョウリ ニュウモン
副書名 薬味いろいろ・野菜たっぷり・混ぜておいしい
著者 金 日麗 ／著, 鄭 大声 ／著  
著者カナ キム,イルリョ
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 1998.10
ページ数 157p 図版16p
大きさ 21cm
一般件名 料理(朝鮮)
内容紹介 「世界でいちばん野菜を食べている」という韓国・朝鮮料理。日本料理と似ているけど違う、違うけど似ている。そんな韓国・朝鮮料理の手軽な100のレシピと、暮らしの知恵を紹介。
NDC分類(9版) 596.22
ISBN 4-540-98035-1
定価 ¥1667

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