資料詳細

豆・豆腐料理128品

読売新聞社／編 -- ヨミウリシンブンシャ -- 読売新聞社 -- 1998.10 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A3層	596.3/ﾖ98	0113044655	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	豆・豆腐料理128品
書名カナ	マメトウフリョウリヒャクニジュウハチヒン
シリーズ名	よみうりカラームックシリーズ
著者	読売新聞社／編
著者カナ	ヨミウリシンブンシャ
出版地	東京
出版者	読売新聞社
出版者カナ	ヨミウリシンブンシャ
出版年	1998.10
ページ数	95p
大きさ	20×21cm
シリーズ名	よみうりカラームックシリーズ
シリーズ名カナ	ヨミウリカラームックシリーズ
シリーズ名	読売クック・ブック・シリーズ
シリーズ名カナ	ヨミウリクックブックシリーズ
一般件名	料理 , 豆類 , 豆腐
内容紹介	コトコト煮込んでお惣菜に、サラダ、おやつに。大小さまざま色とりどりで栄養たっぷりの豆料理64品と、生でよし、温かくてよしの豆腐料理のなつかしい味、新しい味64品をオールカラーで紹介した本。
NDC分類(9版)	596.3
ISBN	4-643-98104-0
定価	¥800