柴田書店/編 -- シバタ ショテン -- 柴田書店 -- 1998.5 -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.3/シ98 0113082549 一般図書   在架
奄美一般 書庫1層一般 596.3/シ98 0140331729 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル ビーンズクッキング
書名カナ ビーンズ クッキング
副書名 豆はおいしい豆はたのしい
著者 柴田書店 /編  
著者カナ シバタ ショテン
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版者カナ シバタ ショテン
出版年 1998.5
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 料理-野菜 , 豆類
内容紹介 食物繊維やミネラルが豊富にあり、ヘルシーな食品として人気の高い豆料理。数多いメニューの中から、豆に魅了されている10人のシェフが選んだ料理の数々の手軽な作り方を、美しい写真と共に紹介する。
NDC分類(9版) 596.37
ISBN 4-388-05815-7
定価 ¥2200