高野 真由美/著 -- タカノ,マユミ -- 日本文芸社 -- 1998.4 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 書庫1層一般 596/タ98 0140345992 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル おいしく作るカンタン自炊メニュー
書名カナ オイシク ツクル カンタン ジスイ メニュー
著者 高野 真由美 /著  
著者カナ タカノ,マユミ
出版地 東京
出版者 日本文芸社
出版者カナ ニホン ブンゲイシャ
出版年 1998.4
ページ数 205p
大きさ 19cm
一般件名 料理
内容紹介 はじめて自炊をする人に向けて、包丁の持ち方、皮のむき方等調理の初歩から、基本的なメニュー、市販品を利用した簡単メニューの作り方、更に人気のパーティー・メニューまで材料費やイラスト入りで解説する。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-537-01908-5
定価 ¥1000