資料詳細

栄養学

荒川信彦／監修・編修 -- アラカワ,ノブヒコ -- 実教出版 -- 1998.4 -- 498.55

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A6層	498.5/ｱ98	0113268395	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	栄養学
書名カナ	エイヨウガク
シリーズ名	基礎シリーズ
著者	荒川信彦／監修・編修, 大塚惠／監修・編修
著者カナ	アラカワ,ノブヒコ
出版地	東京
出版者	実教出版
出版者カナ	ジッキョウシュッパン
出版年	1998.4
ページ数	143p
大きさ	21cm
シリーズ名	基礎シリーズ
シリーズ名カナ	キソシリーズ
一般件名	栄養
内容紹介	1.栄養とは 2.栄養素の機能と代謝 3.消化と吸収 4.エネルギー代謝と栄養所要量 5.栄養状態の評価 6.年齢と栄養 7.生理と栄養 8.病態と栄養 9.栄養と調理ほか1章<ソフトカバー>
NDC分類(9版)	498.55
ISBN	4-407-03138-7
定価	¥1200