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食べ物を安全にしよう

-- -- ほるぷ出版 -- 1998.2 -- 498.5

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 書庫C別置 49/ﾎ98 0120918040 児童図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

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タイトル 食べ物を安全にしよう
書名カナ タベモノ オ アンゼン ニ シヨウ
副書名 食事・流通・農業
シリーズ名 図解でわかる地球環境とわたしたちの生活
出版地 東京
出版者 ほるぷ出版
出版者カナ ホルプ シュッパン
出版年 1998.2
ページ数 39p
大きさ 31cm
シリーズ名 図解でわかる地球環境とわたしたちの生活
シリーズ名カナ ズカイ デ ワカル チキュウ カンキョウ ト ワタシタチ ノ セイカツ
一般件名 食品 , 食品衛生
児童内容紹介 私たちが毎日食べるものは、どんなもので、どのように作られているのだろうか。そしてどのような流れで私たちにとどけられるのだろうか。しかも安全であるのか。食べ物と私たちの生活について、さまざまな観点から調べてみる。
内容紹介 現在、日本では品種や栽培方法の改良や冷凍・冷蔵技術の進歩や陸や空の交通の発達により世界中の食べ物が手に入る。私達にとり安全な食べ物とはどんなものか。食べ物と健康のかかわりについて考える。
NDC分類(9版) 498.5
ISBN 4-593-57106-5
定価 ¥2800

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