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成人病を防ぐ現代人の食事学

井上 勝六／著 -- イノウエ,ショウロク -- 丸善 -- 1998.1 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/ｲ98 0112941315 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 成人病を防ぐ現代人の食事学
書名カナ セイジンビョウ オ フセグ ゲンダイジン ノ ショクジガク
シリーズ名 丸善ライブラリー
著者 井上 勝六 ／著  
著者カナ イノウエ,ショウロク
出版地 東京
出版者 丸善
出版者カナ マルゼン
出版年 1998.1
ページ数 10,188p
大きさ 18cm
シリーズ名 丸善ライブラリー
シリーズ名カナ マルゼン ライブラリー
叢書巻次 256
一般件名 食生活
内容紹介 生活習慣病が激増する文明社会にあって、健全な食生活を営んでいくためにはどうすればよいのか。人間の生存を支えてきた伝統栄養学をベースに、最新の成果を取り入れ、日常の基本的な食事のあり方を考える。
NDC分類(9版) 498.5
ISBN 4-621-05256-X
定価 ¥720

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