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春夏秋冬を「食べる」

中村 成子／料理 -- ナカムラ,シゲコ -- マガジンハウス -- 1997.3 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596/ﾅ97 0112903075 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 春夏秋冬を「食べる」
書名カナ シュンカ シュウトウ オ タベル
シリーズ名 クロワッサン
著者 中村 成子 ／料理, クロワッサン編集部 ／構成  
著者カナ ナカムラ,シゲコ
出版地 東京
出版者 マガジンハウス
出版者カナ マガジン ハウス
出版年 1997.3
ページ数 123p
大きさ 26cm
シリーズ名 クロワッサン
シリーズ名カナ クロワッサン
一般件名 料理
内容紹介 「旬の食材で、日々食べたい家庭料理を作る」をテーマに、日本全国から3年にわたってせっせと取り寄せた、おいしいものを紹介。「食べる」楽しみと「自然の旨さ」を実感させてくれる一冊。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-8387-0828-9
定価 ¥1800

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