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オードヴル

坂井 宏行 [著] -- サカイ ヒロユキ -- 中央公論社 -- 1995.03 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.2/ｻ95 0112753793 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル オードヴル
書名カナ オードヴル
副書名 季節の貴婦人
シリーズ名 シェフ・シリーズ
叢書副書名 5
著者 坂井 宏行 [著]  
著者カナ サカイ ヒロユキ
出版地 東京
出版者 中央公論社
出版者カナ チュウオウコウロンシャ
出版年 1995.03
ページ数 159p
大きさ 30cm
シリーズ名 シェフ・シリーズ
シリーズ名カナ シェフ シリーズ
一般件名 料理(西洋)-フランス

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