邱 永漢/著 -- キュウ,エイカン -- 実業之日本社 -- 1997.2 -- 914.6

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 3階閲覧室 914.6/キ97 0140231499 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 奥様はお料理がお好き
書名カナ オクサマ ワ オリョウリ ガ オスキ
シリーズ名 邱永漢ベスト・シリーズ
著者 邱 永漢 /著  
著者カナ キュウ,エイカン
出版地 東京
出版者 実業之日本社
出版者カナ ジツギョウ ノ ニホンシャ
出版年 1997.2
ページ数 310p
大きさ 18cm
シリーズ名 邱永漢ベスト・シリーズ
シリーズ名カナ キュウ エイカン ベスト シリーズ
叢書巻次 43
内容紹介 クッキングの楽しみや苦心、家庭料理の素晴らしさにふれながら、料理の達人になるための秘訣を盛り込んだ、邱流「台所読本」。自ら厨房に立つ中高年男性にも読んでほしい。再刊。
NDC分類(9版) 914.6
ISBN 4-408-10228-8
定価 ¥1165