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12皿の特別料理

清水 義範／著 -- シミズ,ヨシノリ -- 角川書店 -- 1997.1 -- 913.6

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A1層 913.6/ｼ97 0112741160 一般図書 　 在架
奄美一般 3階閲覧室 913.6/ｼ97 0140222480 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル 12皿の特別料理
書名カナ ジュウニサラ ノ トクベツ リョウリ
著者 清水 義範 ／著  
著者カナ シミズ,ヨシノリ
出版地 東京
出版者 角川書店
出版者カナ カドカワ ショテン
出版年 1997.1
ページ数 298p
大きさ 20cm
内容細目注記 内容:おにぎり ぶり大根 ドーナツ 鱈のプロバンス風 きんぴら 鯛素麵 チキンの魔女風 カレー パエーリヤ そば 八宝菜 ぬか漬け
内容紹介 おにぎり、ドーナツ、きんぴら、カレー、パエーリヤ…。あなたにとって特別な料理は何ですか。12の料理をテーマに書かれた、著者お得意のショート・ショート。つくって、食べて、読んで美味しい料理小説集。
NDC分類(9版) 913.6
ISBN 4-04-873024-X
定価 ¥1400

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
おにぎり
ぶり大根
ドーナツ
鱈のプロバンス風
きんぴら
鯛素麵
チキンの魔女風
カレー
パエーリヤ
そば
八宝菜
ぬか漬け

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