五島 雄一郎/編集 -- ゴトウ,ユウイチロウ -- 朝倉書店 -- 1996.11 -- 498.583

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/ゴ96 0112712864 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 食事療法ハンドブック
書名カナ ショクジ リョウホウ ハンドブック
著者 五島 雄一郎 /編集  
著者カナ ゴトウ,ユウイチロウ
版表示 新版
出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版者カナ アサクラ ショテン
出版年 1996.11
ページ数 340p
大きさ 27cm
一般件名 食餌療法-便覧
内容紹介 疾病ごとにその特色と食事療法の方針、注意点を解説。病気の症状に合わせた献立作成の実例を具体的に示す。1985年刊行のものに最新の情報を加えた改訂版。
NDC分類(9版) 498.583
ISBN 4-254-32172-4
定価 ¥18000