資料詳細

イカ

奈須敬二／[ほか]共編 -- ナス,ケイジ -- 成山堂書店 -- 1996.9 -- 664.77

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A6層	664.7/ﾅ96	0112667738	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	イカ
書名カナ	イカ
副書名	その生物から消費まで
著者	奈須敬二／[ほか]共編
著者カナ	ナス,ケイジ
版表示	2訂版
出版地	東京
出版者	成山堂書店
出版者カナ	セイザンドウショテン
出版年	1996.9
ページ数	337p
大きさ	22cm
一般件名	いか(烏賊)
内容紹介	日本人の嗜好に合致したイカの生物学・漁場・資源開発・漁業技術・活魚輸送・加工・流通・消費動向など、そのすべてを解説。
NDC分類(9版)	664.77
ISBN	4-425-82262-5
定価	¥3883