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    東北アジア研究センター叢書
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いまどき真っ当な料理店

田中 康夫／著 -- タナカ,ヤスオ -- ぴあ -- 1996.3 -- 596.04

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 書庫1層一般 596.0/ﾀ96 0211192802 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

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タイトル いまどき真っ当な料理店
書名カナ イマドキ マットウ ナ リョウリテン
著者 田中 康夫 ／著  
著者カナ タナカ,ヤスオ
出版地 東京
出版者 ぴあ
出版者カナ ピア
出版年 1996.3
ページ数 318p
大きさ 19cm
一般件名 料理
内容紹介 フランス料理から牛丼まで、東京・京都・大阪の真っ当な料理店を厳選掲載。接客・客層を含む画期的な3つ星評価、方向オンチでも必ずたどり着ける新マップ、財布を気にせず食べられる最低価格表示付き。
NDC分類(9版) 596.04
ISBN 4-89215-043-6
定価 ¥1456

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