全国婦人新聞社/編 -- ゼンコク フジン シンブンシャ -- 成山堂書店 -- 1996.2 -- 664.6

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 664.6/ゼ96 0112610886 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル おさかな東西南北
書名カナ オサカナ トウザイ ナンボク
副書名 女性が見た世界の食卓
著者 全国婦人新聞社 /編  
著者カナ ゼンコク フジン シンブンシャ
出版地 東京
出版者 成山堂書店
出版者カナ セイザンドウ ショテン
出版年 1996.2
ページ数 225p
大きさ 19cm
一般件名 魚類 , 料理-魚
内容紹介 タイの焼き魚のタレ、ナム・チムのおいしさ。マレーシアの魚のマリネは、ライムジュースに漬ける。ノルウェーの船つき場で買う魚。『女性ニューズ』に大好評連載中の世界14ヵ国のおさかな料理紀行。
NDC分類(9版) 664.6
ISBN 4-425-82561-6
定価 ¥1553