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男は黙って精進料理

藤井 宗哲／著 -- フジイ,ソウテツ -- 雄鶏社 -- 1996.1 -- 596.21

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.3/ﾌ96 0113049654 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 男は黙って精進料理
書名カナ オトコ ワ ダマッテ ショウジン リョウリ
副書名 宗哲流、素食のすすめ
シリーズ名 日曜日の遊び方
著者 藤井 宗哲 ／著  
著者カナ フジイ,ソウテツ
出版地 東京
出版者 雄鶏社
出版者カナ オンドリシャ
出版年 1996.1
ページ数 149p
大きさ 21cm
シリーズ名 日曜日の遊び方
シリーズ名カナ ニチヨウビ ノ アソビカタ
一般件名 精進料理
内容紹介 長年にわたって精進料理に携わってきた著者が、マンネリ化しがちな精進料理を新たに見つめ直す。野菜を無駄なく、おいしく食べるための精進料理の数々を紹介した宗哲流、素食のすすめ。
NDC分類(9版) 596.21
ISBN 4-277-81251-1
定価 ¥1456

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