中道 順子/[著] -- ナカミチ,ジュンコ -- グラフ社 -- 1996.1 -- 596.63

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 書庫1層一般 596.6/ナ96 0210694394 一般図書   在架
奄美一般 書庫1層一般 596.6/ナ96 0210577375 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 2 0 2

資料詳細

タイトル はじめてのパン作り
書名カナ ハジメテ ノ パンズクリ
副書名 焼きたてのおいしい香りを食卓へ
シリーズ名 マイライフシリーズ特集版
著者 中道 順子 /[著]  
著者カナ ナカミチ,ジュンコ
出版地 東京
出版者 グラフ社
出版者カナ グラフシャ
出版年 1996.1
ページ数 80p
大きさ 26cm
シリーズ名 マイライフシリーズ特集版
シリーズ名カナ マイ ライフ シリーズ トクシュウバン
一般件名 パン
内容紹介 粘土のような生地の手ざわり、それをこねて様々に形作り、焼き上げる楽しさ。毎朝の食卓を香り高いパンで飾る喜び。プレーンなパン、全粒粉やライ麦のパン、地震などに備える保存パンなど。
NDC分類(9版) 596.63
ISBN 4-7662-0323-2
定価 ¥1165