天笠 啓祐/著 -- アマガサ,ケイスケ -- 緑風出版 -- 1995.11 -- 498.54

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/ア95 0112616115 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル ハイテク食品は危ない
書名カナ ハイテク ショクヒン ワ アブナイ
副書名 蝕まれる日本の食卓
シリーズ名 プロブレムQ&A
著者 天笠 啓祐 /著  
著者カナ アマガサ,ケイスケ
出版地 東京
出版者 緑風出版
出版者カナ リョクフウ シュッパン
出版年 1995.11
ページ数 123p
大きさ 21cm
シリーズ名 プロブレムQ&A
シリーズ名カナ プロブレム キュー アンド エー
叢書巻次 11
一般件名 遺伝子組み換え食品
内容紹介 クローン牛、遺伝子組み換えトマト、バイオ魚…増え続ける聞きなれない食べ物の安全性は? これらハイテク食品の作られ方、見分け方は? 将来の食糧はハイテクに依存できるか? 21世紀の食卓を考える。
NDC分類(9版) 498.54
ISBN 4-8461-9598-8
定価 ¥1600