-- -- 家の光協会 -- 1995.5 -- 596.4

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.4/カ95 0112454210 一般図書   在架
奄美一般 書庫1層一般 596.4/イ95 0210479903 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル アウトドアクッキング図鑑
書名カナ アウトドア クッキング ズカン
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版者カナ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版年 1995.5
ページ数 237p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 野外活動
内容紹介 現地で調達、野外で楽しむ料理術。自然の中の豊かな食材をどう利用し、どう料理するか。食材の基礎知識から調達方法、役立つ調理用具、火おこしのしかたなど、アウトドアクッキングに必要な知恵を満載。
NDC分類(9版) 596.4
ISBN 4-259-53716-4
定価 ¥1553