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基礎からわかるホテルマンの仕事

高月 璋介／著 -- タカツキ,ショウスケ -- 柴田書店 -- 1995.4 -- 689.8

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 689.8/ﾀ95 0112465588 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 基礎からわかるホテルマンの仕事
書名カナ キソ カラ ワカル ホテルマン ノ シゴト
著者 高月 璋介 ／著  
著者カナ タカツキ,ショウスケ
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版者カナ シバタ ショテン
出版年 1995.4
ページ数 181p
大きさ 26cm
一般件名 旅館
内容紹介 都市ホテルの内部組織を「営業部門」「マーケティング部門」「管理部門」の3つに分け、それぞれの基本と着眼点をやさしく、丁寧に解説。これからホテル業へ歩もうとしている人にうってつけの書。
NDC分類(9版) 689.8
ISBN 4-388-15272-2
定価 ¥2427

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