田嶋 実紀良/著 -- タジマ,ミキヨシ -- ダイヤモンドセールス編集企画 -- 1995.3 -- 673.97

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 673.9/タ95 0112436779 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 飲食店開業ガイド
書名カナ インショクテン カイギョウ ガイド
副書名 一千万円でできる
著者 田嶋 実紀良 /著, 本間 良子 /著  
著者カナ タジマ,ミキヨシ
出版地 東京
出版者 ダイヤモンドセールス編集企画
出版者カナ ダイヤモンド セールス ヘンシュウ キカク
出版年 1995.3
ページ数 213p
大きさ 19cm
一般件名 飲食店
内容紹介 素人が飲食店を開店・開業するには何をしたら良いのか。和風料理店から居酒屋、スナック、惣菜店、弁当店まで細かい業種別に丁寧に説明する。
NDC分類(9版) 673.97
ISBN 4-478-08203-0
定価 ¥1553