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素材で知る特定保健用食品

-- -- 時事通信社 -- 1995.2 -- 498.5

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/ｼﾞ95 0112426366 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル 素材で知る特定保健用食品
書名カナ ソザイ デ シル トクテイ ホケンヨウ ショクヒン
副書名 健康づくりの新食品ガイド
出版地 東京
出版者 時事通信社
出版者カナ ジジ ツウシンシャ
出版年 1995.2
ページ数 263p
大きさ 19cm
一般件名 保健機能食品
内容紹介 健康を増進するよう加工された食品を認定し、効果・効能を記す「特定保健用食品」制度。どんな食品がこうしたお墨付きを得るのか。もう食卓に上りはじめているこれらの食品を、素材を中心に解説する。
NDC分類(9版) 498.5
ISBN 4-7887-9501-9
定価 ¥1748

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