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菓子づくりに愛をこめて

若山 三郎／作 -- ワカヤマ,サブロウ -- PHP研究所 -- 1994.12 -- 289.1

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 書庫C 28/ﾓ94 0120539457 児童図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

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タイトル 菓子づくりに愛をこめて
書名カナ カシズクリ ニ アイ オ コメテ
副書名 お菓子の王さま・森永太一郎
シリーズ名 PHP愛と希望のノンフィクション
著者 若山 三郎 ／作, 木川 秀雄 ／絵  
著者カナ ワカヤマ,サブロウ
出版地 東京
出版者 PHP研究所
出版者カナ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版年 1994.12
ページ数 167p
大きさ 22cm
シリーズ名 PHP愛と希望のノンフィクション
シリーズ名カナ ピーエイチピー アイ ト キボウ ノ ノンフィクション
児童内容紹介 6歳で父と死別、母の再婚で親せきにあずけられた森永太一郎(もりながたいちろう)は、陶器の商売をしこまれる。渡米して陶器を売るが失敗、苦心して洋菓子の製法を学ぶ。10年後帰国。東京に洋菓子製造店を開く。強い信念に生きた太一郎苦闘の物語。
内容紹介 日本で初めて洋菓子を手がけ、森永製菓を創業した森永太一郎。「菓子王」とよばれるまでの波乱にみちた生涯から、生きる喜びや人間の魅力を浮き彫りにする。深い愛の心から生まれたエンゼルマーク。
NDC分類(9版) 289.1
ISBN 4-569-58921-9
定価 ¥1262

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