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    中国-商業
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糸川 嘉則/編集 -- イトカワ,ヨシノリ -- 南江堂 -- 1994.9 -- 498.55

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 書庫1層一般 491/エ94 0210542528 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 栄養学総論
書名カナ エイヨウガク ソウロン
シリーズ名 栄養・健康科学シリーズ
著者 糸川 嘉則 /編集, 柴田 克己 /編集  
著者カナ イトカワ,ヨシノリ
出版地 東京
出版者 南江堂
出版者カナ ナンコウドウ
出版年 1994.9
ページ数 270p
大きさ 26cm
シリーズ名 栄養・健康科学シリーズ
シリーズ名カナ エイヨウ ケンコウ カガク シリーズ
一般件名 栄養
内容紹介 管理栄養士国家試験出題基準に従い、栄養学の基本となる15章より構成。出題基準の内容、また今後栄養学を学んでいくうえで必要な項目を網羅した1冊。
NDC分類(9版) 498.55
ISBN 4-524-20544-6
定価 ¥2427