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できるまで図鑑 3 調味料

-- -- アリス館 -- 1994.4 -- 500

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 書庫C 58/ﾌ96 /3 0120623509 児童図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

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資料詳細

タイトル できるまで図鑑 3
書名カナ デキルマデ ズカン
副書名 ふしぎ発見
出版地 東京
出版者 アリス館
出版者カナ アリスカン
出版年 1994.4
ページ数 32p
大きさ 27cm
巻の書名 調味料
巻の書名カナ チョウミリョウ
各巻著者 岡崎 務／構成
各巻著者カナ オカザキ,ツトム
一般件名 工業
児童内容紹介 塩、砂糖、みそ、しょうゆ、酒、す、バター、チーズ、ソース、ケチャップについて、それが、どんな材料で、どんな機械や道具を使って、どんなふうに作られるのか、どんなくふうや苦心があるのかを、イラストを使って説明している。
NDC分類(9版) 500
ISBN 4-7520-0013-X
定価 ¥2233

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