資料詳細

水産脂質

藤本健四郎／編 -- フジモト,ケンシロウ -- 恒星社厚生閣 -- 1993.10 -- 663.4

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A6層6類別	660.8/ﾆ76	0112341748	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	水産脂質
書名カナ	スイサンシシツ
副書名	その特性と生理活性
シリーズ名	水産学シリーズ
著者	藤本健四郎／編
著者カナ	フジモト,ケンシロウ
出版地	東京
出版者	恒星社厚生閣
出版者カナ	コウセイシャコウセイカク
出版年	1993.10
ページ数	141p
大きさ	22cm
シリーズ名	水産学シリーズ
シリーズ名カナ	スイサンガクシリーズ
叢書巻次	96
一般件名	水産化学 , 魚油
内容紹介	近年、水産資質に大量に含まれる成分には心筋梗塞を初めとする種々の疾病を予防する効果が指摘され、活発に研究がなされている。水産学、医学、栄養学の研究者による水産資質の特性、利用活性について平成5年4月に行われたシンポジウムの様子をまとめる。
NDC分類(9版)	663.4
ISBN	4-7699-0760-5
定価	¥2427