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滝田栄の手料理まるごと

滝田 栄／著 -- タキタ,サカエ -- 講談社 -- 1993.9 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596/ﾀ93 0112298526 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 滝田栄の手料理まるごと
書名カナ タキタ サカエ ノ テリョウリ マルゴト
著者 滝田 栄 ／著  
著者カナ タキタ,サカエ
出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 1993.9
ページ数 143p
大きさ 27cm
一般件名 料理
内容紹介 仕込みから、盛りつけまで著者渾身の手作り。小皿・小鉢料理から、大皿料理まで、好きなものや食べたいものを110点。見て美味しく、作って楽しく、食べてさらに美味しい、手料理集。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-06-205337-3
定価 ¥2427

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