牧野 哲大/著 -- マキノ,テツヒロ -- 家の光協会 -- 1993.9 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 書庫1層一般 596.3/マ93 0211028352 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル お米クッキング
書名カナ オコメ クッキング
副書名 ヘルシー&おしゃれ
著者 牧野 哲大 /著, 西川 勢津子 /著  
著者カナ マキノ,テツヒロ
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版者カナ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版年 1993.9
ページ数 79p
大きさ 21cm
一般件名 米飯
内容紹介 お米を使ったおいしい料理は世界中に驚くほど沢山あります。各国のお米を使った料理をヒントに、身近にある材料で作るおいしくてヘルシーなライスクッキング。主食向き、スナック・ランチ向き、スープ、デザートなど61のレシピを収録。
NDC分類(9版) 596.3
ISBN 4-259-53741-5
定価 ¥777