本谷 滋子/著 -- モトヤ,シゲコ -- 家の光協会 -- 1993.8 -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 書庫1層一般 596.3/モ93 0211028576 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル きのこクッキング
書名カナ キノコ クッキング
副書名 おいしさいっぱい
著者 本谷 滋子 /著  
著者カナ モトヤ,シゲコ
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版者カナ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版年 1993.8
ページ数 78p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , きのこ
内容紹介 食物繊維たっぷり、ミネラルたくさんのきのこを、洋・和・中華風別に楽しくクッキング! 1年中出まわっているきのこはもちろん、旬の天然きのこの料理法も紹介します。食卓を豊かにヘルシーに演出してください。
NDC分類(9版) 596.37
ISBN 4-259-53733-4
定価 ¥971