丸山 工作/著 -- マルヤマ,コウサク -- 中央公論社 -- 1993.4 -- 588.51

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A5層 5885/マ93 0112298161 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 生化学の夜明け
書名カナ セイカガク ノ ヨアケ
副書名 醱酵の謎を追って
シリーズ名 中公新書
著者 丸山 工作 /著  
著者カナ マルヤマ,コウサク
出版地 東京
出版者 中央公論社
出版者カナ チュウオウ コウロンシャ
出版年 1993.4
ページ数 209p
大きさ 18cm
シリーズ名 中公新書
シリーズ名カナ チュウコウ シンショ
叢書巻次 1125
一般件名 発酵 , 生化学-歴史
NDC分類(9版) 588.51
ISBN 4-12-101125-2
定価 ¥680