芝崎 希美夫/著 -- シバザキ,キミオ -- 日本実業出版社 -- 1993.4 -- 588.09

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 書庫1層一般 588.0/シ93 0211112990 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル よくわかる食品業界
書名カナ ヨク ワカル ショクヒン ギョウカイ
シリーズ名 業界の常識
著者 芝崎 希美夫 /著, 田村 馨 /著  
著者カナ シバザキ,キミオ
出版地 東京
出版者 日本実業出版社
出版者カナ ニホン ジツギョウ シュッパンシャ
出版年 1993.4
ページ数 219p
大きさ 19cm
シリーズ名 業界の常識
シリーズ名カナ ギョウカイ ノ ジョウシキ
一般件名 食品工業
NDC分類(9版) 588.09
ISBN 4-534-02005-8
定価 ¥1262