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海洋生物のカロテノイド

幹 渉／編 -- ミキ,ワタル -- 恒星社厚生閣 -- 1993.4 -- 663.4

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層6類別 660.8/ﾆ76 0112341722 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 海洋生物のカロテノイド
書名カナ カイヨウ セイブツ ノ カロテノイド
副書名 代謝と生物活性
シリーズ名 水産学シリーズ
著者 幹 渉 ／編  
著者カナ ミキ,ワタル
出版地 東京
出版者 恒星社厚生閣
出版者カナ コウセイシャ コウセイカク
出版年 1993.4
ページ数 117p
大きさ 22cm
シリーズ名 水産学シリーズ
シリーズ名カナ スイサンガク シリーズ
叢書巻次 94
一般件名 水産化学 , カロチノイド
内容紹介 1部 カロテノイドの代謝(1.代謝研究の現状 2.プロビタミンAとしてのカロテノイド 3.海洋無脊椎動物における代謝 ほか3章) 2部 カロテノイドの生物活性(7.生物活性研究の現状 8.藻類における生理機能 ほか2章)
NDC分類(9版) 663.4
ISBN 4-7699-0748-6
定価 ¥2427

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