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食生活の設計と文化

日本家政学会／編 -- ニホン カセイ ガッカイ -- 朝倉書店 -- 1992.3 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A2層 3838/ﾆ92 0112260658 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 食生活の設計と文化
書名カナ ショクセイカツ ノ セッケイ ト ブンカ
シリーズ名 家政学シリーズ
著者 日本家政学会 ／編  
著者カナ ニホン カセイ ガッカイ
出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版者カナ アサクラ ショテン
出版年 1992.3
ページ数 220p
大きさ 21cm
シリーズ名 家政学シリーズ
シリーズ名カナ カセイガク シリーズ
叢書巻次 8
一般件名 食生活
内容紹介 「食生活の設計と文化」というテーマで、わが国における食生活あるいは食文化について研究している専門家による書。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-254-60558-7
定価 ¥2800

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