加藤 百一/著 -- カトウ,ヒャクイチ -- 平凡社 -- 1989.4 -- 588.52

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 書庫1層一般 5885/カ89 0210092383 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 酒は諸白
書名カナ サケ ワ モロハク
副書名 日本酒を生んだ技術と文化
シリーズ名 平凡社・自然叢書
著者 加藤 百一 /著  
著者カナ カトウ,ヒャクイチ
出版地 東京
出版者 平凡社
出版者カナ ヘイボンシャ
出版年 1989.4
ページ数 308p
大きさ 20cm
シリーズ名 平凡社・自然叢書
シリーズ名カナ ヘイボンシャ シゼン ソウショ
叢書巻次 11
一般件名 清酒
NDC分類(9版) 588.52
ISBN 4-582-54609-9
定価 ¥2602