奥本 光魚/著 -- オクモト,コウギョ -- 農山漁村文化協会 -- 1985 -- 596.35

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 5963/オ84 0111876728 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 健康食アジ・サバ
書名カナ ケンコウショク アジ サバ
副書名 料理と加工品
著者 奥本 光魚 /著  
著者カナ オクモト,コウギョ
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 1985
ページ数 198p
大きさ 19cm
一般件名 料理-魚 , あじ(鰺) , さば(鯖)
NDC分類(9版) 596.35
ISBN 4-540-84011-8
定価 ¥1000