宮崎 昭/著 -- ミヤザキ,アキラ -- 日本経済評論社 -- 1987.3 -- 383.8

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A2層 3838/ミ87 0111832887 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 食卓を変えた肉食
書名カナ ショクタク オ カエタ ニクショク
シリーズ名 <食>の昭和史
著者 宮崎 昭 /著  
著者カナ ミヤザキ,アキラ
出版地 東京
出版者 日本経済評論社
出版者カナ ニホン ケイザイ ヒョウロンシャ
出版年 1987.3
ページ数 256p
大きさ 19cm
シリーズ名 <食>の昭和史
シリーズ名カナ ショク ノ ショウワシ
叢書巻次 4
一般件名 食生活 , 肉食
NDC分類(9版) 383.8
ISBN 4-8188-0143-7
定価 ¥1400