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くん製食品

太田 静行／著 -- オオタ,シズユキ -- 恒星社厚生閣 -- 1983.6 -- 667.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 6673/ｵ83 0112060462 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル くん製食品
書名カナ クンセイ ショクヒン
著者 太田 静行 ／著  
著者カナ オオタ,シズユキ
版表示 改訂
出版地 東京
出版者 恒星社厚生閣
出版者カナ コウセイシャ コウセイカク
出版年 1983.6
ページ数 268p
大きさ 22cm
一般件名 燻製
NDC分類(9版) 667.3
定価 ¥3500

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