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    ゆうきえみ文
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外食産業問題研究会/編 -- ガイショク サンギョウ モンダイ ケンキュウカイ -- 地球社 -- 1981.3 -- 673.97

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 6739/ガ81 0111855110 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 外食産業の現状と展望
書名カナ ガイショク サンギョウ ノ ゲンジョウ ト テンボウ
副書名 変わりゆく食生活とその対応
著者 外食産業問題研究会 /編  
著者カナ ガイショク サンギョウ モンダイ ケンキュウカイ
出版地 東京
出版者 地球社
出版者カナ チキュウシャ
出版年 1981.3
ページ数 267p
大きさ 22cm
一般件名 飲食店
NDC分類(9版) 673.97
定価 ¥2800