ジョン・ユドキン/[著] -- ユドキン,ジョン -- 評論社 -- 1979 -- 498.54

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 4931/ユ78 0111237749 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 純白,この恐ろしきもの
書名カナ ジュンパク コノ オソロシキ モノ
副書名 砂糖の問題点
シリーズ名 評論社の現代選書
著者 ジョン・ユドキン /[著], 坂井 友吉 /[ほか]訳  
著者カナ ユドキン,ジョン
出版地 東京
出版者 評論社
出版者カナ ヒョウロンシャ
出版年 1979
ページ数 248p
大きさ 19cm
シリーズ名 評論社の現代選書
シリーズ名カナ ヒョウロンシャ ノ ゲンダイ センショ
叢書巻次 13
一般件名 砂糖 , 食品衛生
NDC分類(9版) 498.54
ISBN 4-566-05212-5
定価 ¥980