宮本 常一/著 -- ミヤモト,ツネイチ -- 柴田書店 -- 1978 -- 383.8

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A2層 3838/シ77 0110528478 一般図書   貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 1 0

資料詳細

タイトル 食生活の構造
書名カナ ショクセイカツ ノ コウゾウ
シリーズ名 シリーズ食文化の発見
著者 宮本 常一 /著, 潮田 鉄雄 /著  
著者カナ ミヤモト,ツネイチ
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版者カナ シバタ ショテン
出版年 1978
ページ数 256p
大きさ 22cm
シリーズ名 シリーズ食文化の発見
シリーズ名カナ シリーズ ショクブンカ ノ ハッケン
叢書巻次 2
一般件名 食物
NDC分類(9版) 383.8
定価 ¥2000