柳沢 文徳/著 -- ヤナギサワ,フミヨシ -- 日本放送出版協会 -- 1978 -- 498.54

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 4985/ヤ69 0111289831 一般図書   在架
県図一般 書庫A6層 4985/ヤ69 0111289765 一般図書   貸出中
奄美一般 書庫1層一般 4985/ヤ69 0210114484 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 2 1 1
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 食品衛生の考え方
書名カナ ショクヒン エイセイ ノ カンガエカタ
副書名 添加物の安全性
シリーズ名 NHKブックス
著者 柳沢 文徳 /著  
著者カナ ヤナギサワ,フミヨシ
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版者カナ ニッポン ホウソウ シュッパン キョウカイ
出版年 1978
ページ数 252p
大きさ 18cm
シリーズ名 NHKブックス
シリーズ名カナ エヌエイチケー ブックス
叢書巻次 104
一般件名 食品衛生
NDC分類(9版) 498.54
定価 ¥600