-- イトウ キネン ザイダン -- 伊藤記念財団 -- 1991.9 --

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 6482/イ91 0111858874 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 日本食肉文化史
書名カナ ニホン ショクニク ブンカシ
著者カナ イトウ キネン ザイダン
出版地 東京
出版者 伊藤記念財団
出版年 1991.9
ページ数 581p
大きさ 22cm
一般件名 肉・肉製品/歴史 , 肉食/歴史
内容細目注記 日本食肉史年表・参考文献一覧:p527〜579
定価 非売品