伊藤伝三 編 -- イトウ デンゾウ -- 日本ハム・ソ-セ-ジ工業協同組合 -- 1980.2 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 6482/ヤ71 0111463626 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル ハム・ソ-セ-ジ読本
書名カナ ハム ソ-セ-ジ ドクホン
副書名 生産から食卓まで
著者 伊藤伝三 編  
著者カナ イトウ デンゾウ
版表示 改訂2版
出版地 東京
出版者 日本ハム・ソ-セ-ジ工業協同組合
出版年 1980.2
ページ数 183p
大きさ 19cm
定価 非売品